Lede Catering Noodle Restaurant (Youcheng Jiulong Lakefront Shop)
Lede Catering Noodle Restaurant (Youcheng Jiulong Lakefront Shop)
Chinese Food Restaurant ·
Yubei, Chongqing
Directions
Call
HOURS
Open
DIANPING
(43)
3.6
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
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Open Dianping
Ratings & Reviews
好久没吃这家面了,炸酱吃起还是香。
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真心不错的一家店,最惊艳的是蹄花,真的不错,现在上班午餐首选
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提起乐得面庄,10年前在新牌坊工作过的都应知晓,那时他们也被称为“板凳面”(非冉家坝那家),因每到午时,总有很多朋友把面放在凳子上,坐在店铺门口吃。那也是龙湖西苑最繁华的时期,很多重庆的old money还未搬到蓝湖郡等地,所以食客中指不定有几位千万富豪、然也有更多为生活打拼的年轻人,都在门口埋头吃面,每个人都是平等的,至少在吃这个事情上。 我去就吃三种面,碗杂、牛豌、燃面。觉他家佐料特别,有味品不出但是印象深刻,好过老家的面不少。后来听朋友说是核桃研磨而成,可一直无法证实,反正吃就对了。 当时店里还有位眼镜哥,吆喝可谓是卖力,打佐料也很快,常以为他是老板,结果误会了。后又听说他自己出去开店,生意不错,可命运多变,因醉酒意外离开人世。自那以后,又有老员工陆陆续续离开,另谋高就。21年,收钱的阿姨好像也退休了。面店的味道也是一直下滑,打的佐料变淡了,常常需要加酱油(一度以为自己味觉出了问题),因汤过多。只那时起,就开始去的很少,偶尔去吃也是去吃他家盒饭。 现在不在附近工作,反倒会想念,想念以前的味道,想念那时一起打拼的同伴。
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Details
Hours
Every Day
7:00
AM
–
8:30
PM
Open
Phone
+86 (23) 6780 1085
Address
Longhu West Road No.15 (Opposite to Bank of Communications), Yubei
Chongqing China
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