从海南一大早赶飞机来到看人家给老人过生，还带着西双版纳的视频，让我们知道南北气候差别，一路疲劳都忘了，赶紧准备饭菜，给看人家过生日，老人盼望着大家都来团聚，一起吃饭，儿女们好开心，看看给老人准备的丰盛饭菜老人高兴极了，做儿女的也都很高兴。这里居住环境优雅，交通方便，购物更是方便快捷，在这里居住真不错。

自制鸡蓉菌菇饼 首先将金针菇、香菇切成小丁，建议不要太碎，影响口感。菌菇种类可以根据自身喜好添加。 剔除鸡胸肉的筋膜和多余的脂肪，将鸡肉切成小块，加入搅拌机里打成鸡肉蓉。 分别加入盐、生抽、耗油、白胡椒等调料，拌上小葱碎，一个方向搅匀。 平底锅加橄榄油少许，铺满锅底即可，双手涂上油，将鸡肉蓉在手中团成团，冷锅冷油下锅煎，小火，至两面金黄即可。

自制豆馅馒头，刚出锅就被预定了六个。特别声明做这个只为自己吃不售卖[调皮] 馒头重复发酵，各个特别喧腾。配方很简单，因为老妈不喜欢酵母的味道，所以放的是一克泡打粉。用自发粉发面，然后放在阳台晒晒自己就发起来了。 发酵后揉面，排气，分成小机子。 豆馅有两种，直接买的耳朵眼的，还有一种自制的。 自制的红豆需要提前泡发，转天加入红糖上锅蒸，喜欢细腻的可以用料理机打碎。为了好吃一定要加桂花酱。上锅20—30分钟即可，关火后放一会再开锅。