厨师很厉害啊,前台也很厉害,强调一句话“锅包肉就是咸的,我们东北都是这么做的”。那我就今天特地上平台给大家普及一下,我个人在东北读大学4年,吃过大大小小的馆子,不敢说全部都探过店,至少大致口味是相当了解的。我在辽宁读书,发现东北也存在鄙视链,比如说黑龙江的认为自己的锅包肉比辽宁省、吉林省正宗,并且一定要是白醋打底,坚决不能加番茄酱,但是不管醋底的锅包肉或者是番茄酱打底的锅包肉,归根结底,都是酸甜口味,从未听过单纯咸口的锅包肉。特发此帖,给大家讲讲故事。消费者过来消费,你居然一副高高在上的口气“就是这么做的”,行,那我建议看到评价的都来尝尝他家的“锅包肉”。评论不匿名,欢迎店家跟我死磕到底。
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