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Tianjin Jinyuanbao Binhai Agricultural Market (Gongfa Avenue)

Tianjin Jinyuanbao Binhai Agricultural Market (Gongfa Avenue)

天津金元宝滨海农产品交易市场(共发大道)
Farmers’ Market · Binhai, Tianjin
HOURS
Closed
DIANPING
(168)
3.7

Ratings & Reviews

3.7
(168)
海鲜种类很多,还有三文鱼80一斤,太满足需求了,好像是营业到晚上6点半,和同事一起去买的罗氏虾40一斤,老板还帮忙装箱打冰,很大很新鲜很满意,现在正是吃海鲜的季节,螃蟹也不贵,看着个头都不小,海鲜自由这不就来了吗
九*
Last year
非常热闹的市场。晚上还有各种各样的小吃,晚上有空可以去溜达溜达
do**le
Last year
## 天津金元宝市场海鲜探味记:高价与踩雷齐飞 踏入天津金元宝市场水产区,第一家门面光鲜的海鲜摊瞬间抓住了我的目光。摊主热情告知:"封海期啦,皮皮虾稀罕着呢!"那110元一斤的标价着实让我倒吸一口凉气——这价格简直能买下一小片海了!但馋虫作祟,终究咬牙买了一斤。十几只皮皮虾蜷缩在袋中,回家蒸熟后急切掰开,虾肉尚可却不见半点金黄虾黄,鲜味仿佛被高价吓退了大半。 好在生蚝挽回些许颜面。撬开灰扑扑的壳,内里蚝肉饱满如凝脂,滑入口中带着海洋的咸鲜,总算让钱包的疼痛缓和了几分。 深入市场内部,海螺与扇贝的遭遇却让人哭笑不得。海螺肉坚韧如皮筋,每嚼一口都像在和自己的咬肌较劲;扇贝更是暗藏玄机,即便蒸之前用"盐水泡洗过",细沙仍在齿间咯吱作响,仿佛在品尝微型海滩。 **此番金元宝之行,宛如一堂鲜活的海鲜经济学课:** 1. **时令与价格悖论**:封海期的稀罕货自带溢价光环,但高价未必能兑换等值滋味(如那"金玉其外"的皮皮虾)。 2. **部位决定体验**:生蚝的肥美拯救了心情,印证了选择肥硕贝类相对稳妥的硬道理。 若真想感受海鲜的澎湃本味,我的建议很直白:**不如驱车直奔滨海。** 当季渔获从码头直达餐桌,价格实在不说,那带着海风气息的弹牙皮皮虾、无沙的肥美扇贝,才能真正诠释何谓"鲜"字当头。菜市场的海鲜迷宫,偶尔探奇尚可,但想大快朵颐?大海的方向,才是味觉的归途。
阳*
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