自1998年创立以来，截止目前有“西北汉子”和“华商酒店”两个品牌。总经营面积近2万平方米，员工人数达1000余人 西北汉子经营宗旨是：诚信、有机、特色、实惠。自开业以来主要在北京、天津两地开埠建店，目前发展八家连锁店。深受京津两地宾客的热烈欢迎，被大众点评等多家媒体评为口味及人气火爆餐厅。 西北汉子选购的食材讲究的是环保绿色、正宗正产，大多来自大西北和内蒙古。西北汉子主要经营西北风味、蒙古烧烤、羊肉泡馍、黄河野生鲤鱼、京菜、川菜、家常菜及莜面、荞面等西北特色面食。