三伏天还未到，黄梅天这阴雨绵绵的天气，也让人受不了，办公室四个女人一合计，冲到了张泽吃羊肉 有点难找，路边不起眼的小店铺 对于我这样不吃烂糊羊肉，白切羊肉的人来说，刚进店，那味道就让我头皮发麻 不过味道还不错，没有羊膻味，羊血汤挺鲜美，虾虾也入味

作为张泽土著，怎么能不爱吃羊肉呢

松江浦南地区历来都有吃羊肉的习俗，尤其是在夏天，俗称吃伏羊 老吃客们清晨就着烧酒吃羊肉 开启能量满满的一天 羊肉有各种做法，尤其以木桶羊肉为上品「木桶羊肉」「红烧羊肉」「羊肉汤」「热气羊肉」「羊扎肉」 烂糊羊肉 也就是热气羊肉，肥瘦相间，烂塌塌，热乎乎 入口即化，深得人心