骄阳似火，烈日炎炎，挡不住我对张泽新明木桶羊肉的念想。 多年前来过二回，今天祘是第三次。 烂糊羊肉端上桌，迫不及待搛上递入口中，闭目细品，一股熟悉的滋味涌上腔间，还是过去那个味，层次分明，软糯嫩滑，喔，真的好吃，新明的烂糊羊肉在沪上的羊肉中可谓翘楚！翻滚在锅中的羊杂湯鲜香四溢…… 酷暑时季，邀上三五知己，团团围座，来一份烂糊羊肉，喝一碗醇厚的羊杂湯，再配上一杯白酒，推杯换盞，绝了，让周身感到酣畅淋漓，求一个痛快！ 张泽我还会来的！

藏在郊区的一家老店，慕名而来的食客很多，吃完还可以打包带一些走。 [薄荷]环境:一般，但是羊肉好吃到可以忽略现场环境[笑哭] 「羊杂汤」带羊血这一盆只要25块，羊血量很大，筷子一夹就断了，品质很好！加了大蒜叶去腥提鲜，没有乱七八糟的添加剂，熬出羊肉的香味。 「羊肝」切片的羊肝，冷吃和涮锅都可以！口感滑嫩，不柴好吃！！ 「羊肚」羊肚新鲜脆弹，没什么膻味，拌面吃好棒！ 「羊汤面」可以单点面条，加到锅子里煮，面条劲道！

[薄荷]环境：在遥远的张泽，专门从市区开车过去，暴晒的一天。店铺是老镇上的沿街门店，挺热的噢。 [服务铃]服务：中午十二点半到，比较晚了，羊蹄没有了。后面来的客人其他东西也没了。还是要早点去！ [礼花]口味：好吃！是山羊肉，清炖的，已经炖的非常到位了，皮都软烂了。点一个锅子，里面有很多羊血，另外加羊肉、羊杂，还有面条煮进去。另外冷切羊肉，没有热气的香，但是夏天吃也很合适。价格不算便宜，俩人吃180，种类还不多。图3图4的分量各60块。