一直很喜欢吃日料，就想着去打卡一下国内最好的日料，百度了一下，找到了这家排名第一的日料店，第一次来上海，由于这家店需要预约，没吃到又回去了，第二次打电话交了定金才订到这家餐厅，2021年的时候来了两次上海，为了吃，这家日料也是挺贵的，2888的omks套餐，外加服务费3000多，餐厅对客人的要求是订餐六点就必须在六点半之前能到达，也就是餐厅只等你半小时，过了半小时他就不上菜了，因为他要保持菜的新鲜度，据说所有的食材都是当天从日本空运过来的，食材很新鲜，环境也挺好的，菜的味道不错，服务也不错，最难忘的是那个蟹肉蒸蛋，还是很值得的，

适合社交商务，吃个地段环境。味道一般了但是形式够了。 「日本进口哈蜜瓜」普通 「天妇罗」香脆还行 「烤鳗鱼」很嫩

主厨手写的当日菜单尊嘟好可爱呀~ 听说这家店当年在疫情的时候都正常营业，但无论从食材，装修还是服务，其实不是很理解这么高的定价是为何，或许确实很有背景吧，不愁倒，说是免租…… 除了手写菜单，似乎找不到别的可圈可点之处。 Anyway，这玩这套怀石料理，就要去京都吃真正的百年怀石料理啦！