缘起2010年，打造忘忧居酒屋。味庭创立之初，是为了给大家提供安心美味的料理，诠释家的味道。同时我们也希望，忙碌一天过后的你，来这里与亲朋好友聊一聊，欢乐和悲伤都能在这里相恰肆意，让身心都得以放松。 用心制烧鸟，食材和火焰是关键。精选安吉果木林中生长的「竹林鸡」，肉质紧实。每日农场直送，当日手工现串，保证新鲜与口感。炭火选用顶级「备长炭」，燃烧火力稳定且持久，锁住食材鲜味和水分，又赋予其炭火香气。 前路漫漫，报以热爱不断努力。味庭有现在的成就离不开各位食客的喜爱，未来还会继续学习、成长。研发更多日式料理，用心款待城市夜归人，让每一位光临的朋友都能好好享受「食」光。