菜场还是比较干净的，但里面的菜比市区都买的贵，但新鲜度还是可以的

家里买的土豆放了好几天了 今天做一个乾隆土豆包 主料土豆，里脊肉 做法:将土豆切丝。里脊肉切丝加料酒，盐，胡椒粉，香油水淀粉腌制半小时，净勺做油，烧制6成热时下入土豆丝炸制金黄色时捞出控油， 然后再放入盘中，下入肉丝滑散至断生，净勺打底油，加入少许香油，蒜末炝锅，加甜面酱炒出香味，烹料酒，少许生抽，加入盐，鸡精，白糖，少许水炒制糊状，倒入滑好的肉丝翻拌均匀，倒在炸好的土豆丝上即可

宅家无聊 动动小手 分享俩个自己经常包馄饨的馅料 包多一些放速冻 不容易坏 比外面买的速冻饺子这些健康很多 荤素搭配全面 无任何添加剂香精 油量适中 荠菜香菇猪肉馅：菜肉1/2 适量香菇丁提鲜 觉得馅料稍干的可适量加一些大白菜 素菜焯水洗净切碎 去水捏干 加入肉馅 一个鸡蛋 食盐、鸡精、蚝油、姜粉、食用油或香油 一个方向搅动 荠菜虾仁馅：肉换成虾仁即可 虾仁不用切 一口一整个虾仁 才爽口 调味如上 附上6种馄饨包法 小伙伴们可以试试