贯贯吉2002年受上海世博会邀请， 代表甘肃成为当地唯一指定餐饮品牌。第一次正式亮相上海后深受消费者喜爱，连续5年蝉联上海必吃榜。上海连续三年的排队王。2022年又开出贯贯吉·清真涮肉店。 贯贯吉清真餐厅，秉持着一贯淳朴热情的风格，只做最纯粹的好肉。我们是天然牧羊场的搬运工。秉承“好食材才能原汁原味”的料理理念，做佳美洁净的清真美味，成为人人喜悦的邻里空间。 仅选用每日空运而来的新鲜羔羊肉，坚持只做鲜煮鲜切。每一口都是大自然的馈赠，不辜负每一块鲜嫩羊羔肉，成为“上海手抓羊肉系列天花板”。我们相信，要长寿吃羊肉，要健康喝羊汤。