2025.11.26 单纯的午市套餐真的超极高性价比！北外滩百丽宫旁边可以选择的餐厅也不多。 [嘴唇]口味：主食材都挺新鲜。 备注：不要胡椒。 调料： 出餐前送过来的三种。 「无盐黄油」✅ 室温软化了，应该是配面包的，加点盐不错。 「白萝卜泥苹果醋」✅ 没有白萝卜的辛辣，却保留了萝卜香，平衡酸得恰好的苹果醋。很适合配肉解腻。 「拌生白洋葱粒」 个人喜好吃不下去，也不是我点的，就不评价了。 「餐前面包」❔ 免费的一个小圆软面包，味道着实普通，胜在刚刚烤好。跟前菜一起上，夹到面包盘里。加点盐在黄油里，涂才面包上吃。 「伊比利亚火腿」❔ 火腿无功无过，下面配一块哈密瓜块、一块黄瓜块、一块哈密瓜块。 但是我吃的第一个小番茄就很不新鲜，蛮可惜的。 「牛尾汤」❔ 牛肉丝、胡萝卜、白菜、洋葱。 调味不错，哪怕黑胡椒去不掉。牛肉丝不算多，还有点老。 「大明虾佐蜂蜜芥末酱」✅ 大明虾很新鲜，紧实回甘。 胡萝卜跟宝塔菜，偏生所以没什么怪味，很好吃👍🏻。 蜂蜜芥末酱，放的是黄芥末跟生姜，粘稠的甜中微带芥末辣，蛮合上海口味，但我不喜欢用它配虾。 「法式鹅肝」✅备注：多给几个山楂。 这是单点的。 鹅肝不是特别肥。 莓果酱稍微有点点稀，不适配。 ❗️好吃的重点是山楂，蒸过再腌制，没有籽，很绵密，酸甜。 无花果新鲜，一般品质。 「昆布盐闷鲍鱼」✅ 上面淋奶酱，周围撒鱼籽。 下面是绿紫海藻跟琼脂，爽口的海味配菜。口感很像昆布，厨师说不属于昆布，更像海藻。 「凯撒沙拉」❔备注：不要酱料。 生菜、苦苣、哈密瓜、胡萝卜。都是我喜欢吃的菜，哈密瓜给得很大方。 切得蛮细心，不用二次加工。 酱料是市面上的日式沙拉酱。 「新西兰菲力牛排」❔备注：不要蒜片。 五分熟，还可以。 「蛋炒饭」❔备注：自制BBQ酱油加很多，不要葱、蒜、洋葱。 铁板炒饭，有玉米粒，偏硬干。自制酱油厨师说是甜口的，我觉得加的有点少了。 「味增汤」✅ 豆腐、胡萝卜片、白萝卜片、白洋葱、海带。 萝卜切得很薄，入味。 「红茶」✅ 餐后喝一点，很暖胃很舒服。窗外在做工程，如果景色不错，可以多坐一会。 「圣培露气泡矿泉水」✅ 有冰的，750ml。（巴黎水只有小瓶头，330ml） [薄荷]环境： 洗手间是酒店的，空气是香的，保洁应该去得蛮勤。坐厕，2个位置。 背景音乐是轻音乐，一定要讲的话，但什么流行音乐宫崎骏古典都有，太杂了一点。 目测有两个小包房，聚餐可以定。基本都是板前位置，人多的时候要拼桌。 就是温度有点冷，空调开好一点就好了。 [服务铃]服务： 非大众套餐有收10%的服务费，很细致专业的，对标五星级以上酒店。哪怕大厅包场满员了，都能顾得上在小包房里的散客。结束后问餐品体验，还送了小蛋糕。 基本都是坐在铁板前面，厨师会介绍菜品，注意忌口。 可以提供柠檬、薄荷。

带爸爸去过生日，预约时说了一句。到现场店家有精心布置，放着生日快乐的灯牌！中午人不多，很舒服，服务也很到位，套餐里的葡萄酒也可以换成果汁！跟厨师的沟通也很愉快！最后主厨还事先做好了一个蛋糕送爸爸过生日，真的是亲手做的。我说吃不下了，他说蜡烛要吹的，于是在气氛拉满的情况下我们吃了很满足的一餐！宝藏餐厅！值得推荐！

外边看蛮不惊艳，菜口味不错的一家店，点了988铁板烧套餐，味道很好，m8牛排很不错，南瓜汤也没得说。