咖乃芗GANESHA：深藏不露的异域美食 🇮🇳 **印度美食的上海印记**：咖乃芗GANESHA（江苏路店）以其正宗的印度风味，成为上海美食地图上的一颗璀璨明珠。 👨‍🍳 **老板的日本居住经验**：据说老板在日本居住多年，这段经历不仅丰富了他的国际视野，也为咖乃芗带来了独特的美食融合。 🍴 **早年的印度大厨**：店铺早年有印度大厨坐镇，其烹饪技艺让这里的馕饼成为了真正的惊艳之作，令人难以忘怀。 🌏 **市场变化的挑战与机遇**：随着上海市场上类似店铺的增多，咖乃芗面临着新的挑战，同时也存在着转型升级的机遇。 📈 **分店扩张与特色单品**：建议咖乃芗应尽快开设分店，同时推出一些更有特色的单品，以巩固其在市场中的地位。 📌 **小贴士**：如果您对印度美食情有独钟，或者想要尝试一些与众不同的异域风味，咖乃芗GANESHA是一个不错的选择。期待这里的馕饼和新特色单品给您带来惊喜。 #咖乃芗GANESHA #印度美食 #大众点评美食

这家店隐藏在小小商场内 店面也小小的 当天去没什么人等位 上菜速度蛮快的 观察了下 他们家餐盘每一桌都是不一样的花色 感觉好特别 是即使简单吃一餐也被认真对待的感觉 原味烤饼配着咖喱 无可挑剔 土豆沙拉很特别 把配的汁淋里面吃瞬间觉得不腻了 最最印象深刻的是这个炸玉米 各种食材配合得恰到好处 想自己也在家试试不知道能不能做出来[流汗][惊叹]

开在一个破旧的商场里，在商场二楼，超级难找… 价值非常实惠（在中国来说），调味非常好，尤其是肉咖喱，辣度刚好，略辣。 「菠菜芝士咖喱」这个我感觉一般，放在饼上吃的没啥味道。单吃的话又比较奇怪这个味道。不好描述。