请我的美圆上海周末嗨森第一顿，选南风，好朋友就是不担心会踩雷，想试哪家试哪家 「梅子猪耳朵」很酸很酸很酸，吃不出猪肉本来的味道，但是保留了猪耳朵弹脆的质地，这个菜基本可以说是用来下酒的。虽然很热门，但是本人并不感冒。 「冲绳味红烧肉」货真价实，猪肉没有腥骚味，糖色完美，切的十分整齐，烧煮保持了猪肉原有的形状，非常漂亮。肥多瘦少，但是肥瘦相间，咬起来虽然软，但是不塞牙，且口感恩实。 「石锅冲绳风墨西哥拌饭」塔可饭的石锅版本。但是没有特别浓的酱料味儿，就是沙拉酱的味道不是非常的浓郁，反倒能吃到蔬菜。刚被烧熟的那种清脆感，番茄味也很香甜，香香的肉糜夹在其中，炫起来起来非常的快。 「炸牛舌汉堡」全场最佳就是这个牛舌汉堡。一开始会担心非常的油腻，其实完全不会。汤汁很充足，但是不是水水的。汉堡炸成半中空型，不是实心的汉堡肉胚。但是你能吃出细碎的牛舌丁脆脆嫩嫩的口感，还有牛肉汁牛油在舌头里榨干炸开的感觉。非常的香甜，注意是香甜。 「牛筋」一开始我还担心这么迷你的摆盘，这么小的杯杯里面会没有多少东西可以吃，事实上是我错了，我一开始担心味增牛杂和我大部分日料店里吃的牛杂味道相似，他们家炖的很烂糊，但是一点儿都不稀。牛肉味很浓很香，七味粉和葱丝搭配的相得益彰，让我有一种十分想配饭的感觉，这个比它家红烧肉还下饭。这碗压的可实里，面还有一个特别炖煮入味的卤蛋，这个卤蛋非常的好吃，胜过我吃过很多关东煮里的煮蛋 「蛋包山药」菜式我很少吃，但是这家做的非常的成功，蛋不是非常的嫩，但也不是非常的老山药在里面改变了鸡蛋液的质地，吃起来非常有嚼头。 「盐葱西班牙猪排」这个猪排有点老了，调味不错，早出锅一分钟就好了 第一顿完美收官，不对，黑芝麻豆腐我个人不推荐，我以为是甜的，我错了，吃不来咸口的人不要去点

时不时就会来一次的日本冲绳料理店，味道我觉得还是很稳定的，比较接近中餐的日料。和朋友和家里人都来吃过，常点的那几道菜也一直都很经典，南风沙拉、炙烤醋青花鱼、招牌苦瓜炒蛋、石锅冲绳墨西哥拌饭（是番茄口味的，我喜欢，里面好像还有琐碎牛肉末）

「招聘猾蛋包饭」好吃好吃滑蛋很嫩 「招牌苦瓜炒蛋」清爽 香 「青花鱼」最惊喜！不是一般外皮脆的青花鱼，现场烤的香晕了 环境也很棒！