位于淮海中路上，非常不起眼的小弄堂里的米其林面馆。店面不大，有楼上和地下室，餐桌都非常的紧凑，几乎没有什么回旋余地，几位阿姨忙前忙后非常的热情，粥和面都还是很好吃的，慕名而来的客人也非常的多，值得先去品尝。

打卡顶特勒粥面馆 看到门口挂了那么多的米其林牌子，心想这家店肯定不错。 走进店里，看到了老上海的精髓：螺蛳壳里做道场，内部分隔成三个错层，空间得到充分利用。店里的服务员都是老阿姨，态度超棒。用餐时，阿姨贴心关照：苔条黄鱼要蘸醋，炸猪排要辣酱油。 开洋葱油拌面(招牌)，面质硬弹，裹着喷香的葱油在口腔里跳舞，咸淡均衡。 苔条小黄鱼（招牌），外壳松脆，有点硬，咬开后，里面是半条小黄鱼鱼肉（去骨）。在昏暗的灯光下没看到绿油油的苔条碎。前面两个老外看到后，也好奇地点了一份，结果略一尝后，弃。 炸猪排（招牌）没有很厚的挂糊或面包糠，肉质硬实，偏咸，一般般。(不推荐) 白灼生菜洒了点蚝油，味道很不错。 最大的遗憾是餐具居然都是密胺的，有不健康风险。

上海土著难得踩雷 今天踩了大雷。 极差的店，不知道米其林怎么评上的 1，环境差，桌子和地面脏。我坐楼上，桌面全部都是油，地上黏鞋子。瓷砖缝隙全是黄色的油渍。空调出风口都发黑了 2，服务差。进门必须在收银台点单。点单处没人等了五分钟。等一个服务员收完桌子后她再来给我点单。问了没号牌怎么找到我。说坐着就可以了。后来等吃的等了将近40分钟。我就点了个粥一个炸猪排，四十分钟！ 3，极其难吃！粥一看就是饭加点水做的，一坨一坨，里面的都是腥的。菜不新鲜。炸排骨很一般，也不是上海典型的面拖排骨或者面包粉炸的做法。 外地游客你们避雷 本地人别去，差的一天世界！