再三强调了要凉面，也回答了过凉水，结果还是热面，到家就是一个面疙瘩

[薄荷]环境：河南烩面红烧牛肉面(涞寅路店)968号，一家面馆。店里卫生做的不错，挺干净的。门牌有点杂搜河南面馆才能导航到。 [米饭]口味：点了一份红烧牛肉面大份23元，牛肉大块的面条也很足。老家有句话叫“吃面不吃蒜香味少一半”找老板要了几瓣生蒜，那感觉就来了。店里每张桌子有单独的辣椒油可以酌情去放。 [服务铃]服务：小面馆服务嘛谈不上，面条做好会端到桌子上，已经不错了。

这家河南烩面吃得人蛮多，河南汤面汤底和兰州面的汤底不太一样，汤比较浓一些，可以配各种浇头。因为比较喜欢细面，让师傅拉了细面，大碗可以续面，不过大碗已经份量非常大了，大海碗很过瘾，估计能吃下加面的人不多。