前几天刚去了一次，人比之前少了太多，餐饮业的下滑不是一丁点[流泪]人满为患的景象看不到了，「大巴掌肥牛」「大块虾肉虾滑」「经典肥牛」「安心毛肚」「内蒙古羔羊卷」「蔬菜」「豆腐皮」「锅巴」「冬瓜」锅底都会选择菌汤得，两个人点些牛羊肉 加个蔬菜拼盘 点几份小食 就吃的很饱，性价比还是可以的

傣妹火锅大润发店 [米饭]口味：不错 [薄荷]环境：店面小了店 [服务铃]服务：很好 [糖果]性价比：高

🙃唏嘘，现在吃一顿傣妹竟然要驱车20多公里…[尴尬][尴尬][尴尬] 看了下，离家最近竟然在周浦…另外一家浦三路的一样远，以前真的还蛮喜欢这家店的，也是心照不宣的老资格啦~[愉快] 同样的火锅，看着是清汤寡水，食材中规中矩，调料大道至简，但就是很好吃，很有代入感~[调皮] 特别是当着面弄的红汤锅底，没有动不动的辣，也不讲究厚重的牛油、浓香的回味，但这抹咸鲜足矣，又透着些娓娓的辣意！[微笑] 所以真的很喜欢时不时光顾一下，之前田林路还能吃到，过去不远，吃了好几次～周浦的店虽然也来过，那是碰巧，像这样特地过去的还是头一次～[奸笑] 味道确实没变，沙茶和各色调料的融入，豪迈的裹满，就是傣妹难以道明的真味~[机智] 虽然食材皆是司空见惯，蛋饺、鸡爪、厚豆干、油面筋.…甚少噱头，但在这抹汤汁和各色调料的孕育下，也是格外有深度哒~[惊叹][惊叹][惊叹] 其中雪花羊肉则可谓是当日最佳，比之过去可要肥 美不少，也丰腴不少，其自然的脆口是妥妥的加分 项，其回味中的奶香，也让咀嚼变得更有层次！[25打勾] 经典肥牛同样，柔韧带着筋，有着真实牛肉的香味和肉感，很适合细细的咀嚼～[嘿哈] 还有鸭血，也好吃，软嫩带点韧，沉浸于辣汤之中，越嚼滋味越浓~贡丸也被咸鲜的汤汁包裹，夹杂的香菇颗粒完全呼应牙齿的律动；吸饱汤汁的蟹肉棒亦是入味，一口到底连接柔软的肉里～[偷笑] 再加上韧度和豆香味俱佳的厚豆干，香口兼具弹性肉里的蛋饺，以及千层交错、又饱满吸汁的冻豆腐…[点赞] 说实话，这一口一口的咀嚼完全就是当年味道的那种延续，鲜味和辣味兼具，咸味也恰到好处~[呲牙] 因此就蛮好的哈哈，那种味道简单直白，谈不上多惊艳、多豪华，却真心是封存于味蕾间的回忆滋味！[害羞] 当然，小毛病也是有的，比如座位不够宽敞，服务的存在感很低～但周浦地界的氛围感还是很浓的，本身就处在小上海步行街的核心位，楼下就是夜市，各种摊位林立～又选了个靠窗的座，隔楼上就能看到街市的熙来人往，🈶️feel～[鼓掌][鼓掌] 所以总体来说还是很不错的，偶尔回味一下满满的情怀，而且有夜市，来逛逛也是好的，这样一想也就不刻意啦～[鬼脸][礼花][礼花]