🌶 这盘鱼香肉丝让我吃出了教科书级的美味！米饭杀手名不虚传！ 今天在这家川菜小馆点了一份鱼香肉丝，上桌瞬间就被扑鼻的酸甜辣香勾了魂！猪里脊肉切得细嫩均匀，裹着红亮诱人的芡汁，入口先是鱼香汁的酸甜，接着泡椒的鲜辣层层爆发，最后还有木耳和笋丝的脆爽在齿间跳舞~ 最绝的是正宗鱼香汁调配，葱姜蒜香完美融合，不像某些店只有死甜或齁咸！ 配菜比例堪称完美——笋丝脆嫩、木耳弹牙，连胡萝卜都切得粗细均匀。28元的价格堆成小山，足够两人分着吃，性价比炸裂！老板坚持用保宁醋+郫县豆瓣，难怪吃完盘底剩点汁都想拌面！ 从此这家就是我心中的鱼香肉丝白月光，酸甜辣控一定要试试！（🔥隐藏吃法：汤汁别浪费，泡油条一绝！） #川菜教科书 #下饭神器 #好吃到舔盘

这家沙县小吃吃了好多年了，总体来说还不错的，一直中意他们还的炒细粉。

地道的小吃店，夫妻店，品种还是蛮齐全的