坚持用匠心，做好每一锅骨汤。好骨气始终秉承着自己的初心，一锅骨头汤选材上乘，煲制用心，骨头量多肉也多多 好骨气火锅店装修主打工业风，火锅提倡养生营养为主，寻找食材本味，采用独特煲汤方式，精选上等猪筒骨配上新鲜蔬菜文火熬制，这样更有效的保留了骨汤的风味和营养价值。 精选的猪筒骨，采用二十多种名贵及味料，精心调配，经过文火长时间熬制，肉质厚实紧致，汤底浓稠，锅底中的扁尖和厚百叶都是天然纯手工制作而成。