【落寞的建华只存在安亭人的独家记忆】 也不知道现在的建华还是之前的老板吗，里面的前台阿姨也不是以前熟悉的面孔，菜单没变，环境没变，口味不知道变没变，也可能是时间长了，总感觉差那么一点，也可能现在选择多了，其他面馆吃多了，但是建华永远是安亭人心里的那家面馆。

主要是品尝猪肝面，猪肝味道很正宗，清汤味道也很鲜香。我喜欢拌面。 环境很一般，一个长板凳。 老店了，价格好像没怎么涨，反正还算很地道吧

朋友推荐的一家店。猪肝没有腥味，厚薄均匀，爆炒的软嫩多汁，很入味。 辣肉面的肉块紧实不柴，肥瘦相间，辣度温和不刺激。汤汁鲜美醇厚，搭配劲道细面，一口面一口肉超满足。小店环境干净整洁，服务麻利，食材新鲜，性价比超高。