这家店简直就是一家宝藏小店，店面不是很大，但是拉面的味道简直绝杀，面汤费汤底味道浓郁清香，牛肉的肉质也很新鲜，面条拉的非常有筋道，放在一起简直绝了。另一个值得称赞的就是这家店的服务，服务员很热情周到，来这吃一碗面简直就是享受

味道还可以，汤头浓，面条有嚼劲。

最爱鸡蛋炒刀削 【兰州牛肉面馆的鸡蛋炒刀削｜碳水暴击天花板】这盘镬气十足的炒刀削彻底征服胃袋！面条宽厚Q弹筋道，裹满油润酱香却不黏腻，金黄蛋花蓬松焦香，镬气渗透每一根面缝。猛火爆炒锁住葱蒜辛辣与酱油焦糖香，偶尔嚼到脆嫩青菜和西葫芦丝，层次瞬间拉满。分量豪横堆成小山，蛋量慷慨到翻面见底，油光锃亮却丝毫不齁，辣子泼得鲜亮提神，嗦一口就停不下筷子！在兰州牛肉面馆里吃到这样的炒刀削，绝对算得上惊喜之作！二十元的价格能吃到这样一碗诚意满满的现炒主食，性价比直接拉满，学生的灵魂食堂认证！