德兴馆的白肉馒头，肉的品质和口味都不错，但是为什么里面一定要去放生姜呢

又是一年的月圆节，这回试试德兴馆的鲜肉月饼，还好和前面的大哥大姐聊了会天，排到了！ 回来有点冷了，又复热了下，感觉和期待不一样，特色是他的皮，电烤的饼皮外表很脆里面是很分明的一层一层。但肉馅对我来说不是特别合适，有点甜了～ 服务，还行～

9.21日傍晚和母亲慕名前来就餐，在二楼点了招牌的蹄膀、油爆虾、白灼青菜还有一份葱油拌面！蹄膀上桌后服务员用刀分解，肉和皮分开！当夹起一块蹄膀皮时发现上面竟然有若干根长猪毛和一圈短猪毛，顿时胃口不佳。叫了附近的服务员，她笑笑没当回事。正好看到有位疑似管理人员的男士（后听说是王经理）走过，就告知情况后王经理没有一句歉意的话，不屑的说给你打折，就走了，我都懵圈了，这就是百年老店的服务态度？魔都米其林餐厅的大堂经理就这服务素养，还是因为我们是外地游客？那道蹄膀基本就剩在桌上了！去买单时，服务员说王经理说给你打折，我说我是冲着你的名头和口碑来的！菜品质量有问题，能理解，可经理连句道歉的话都没有！收银台的服务员连连表示不好意思。最后蹄膀打了几折气的我没搭理！出门站在店门口的台阶下，看着一百多年的金字招牌，感觉王经理就是上面的浮尘，该擦了！