最近一段时间就是想吃本帮面 先后吃了武定西路的俞记面馆，静安寺还有大融城的毒舌面馆，复兴公园斜对过的四如春 昨天去定西路看到祥和面馆，队友说很有名去吃 在定西路安化路口，开了很久很久了吧 十几年前开始经过就看到，以前年纪轻不喜欢吃面 现在咋开始喜欢面食了呢 生意很好，收银台在门口所以如果排队人多就会排到外面 去的时候刚好一波人，点了鳝丝拌面，队友点了腰花汤面 拿着单子在窗口排队等出面，速度还是蛮快的 看到单子还有外卖单子虽然多，但做面的阿姨和出面的阿姨配合蛮好，井井有条 鳝丝浇头好吃，甜口，咸度适中，拌面和我想象的不一样，不油（蛮好蛮好不喜欢葱油拌面的那种油） 队友说是一种上海本地 干捞的做法应该叫干捞 腰花有股腰花的味道 还加了素鸡 汤面的汤底是有白胡椒味 个人喜好，祥和的鳝丝拌面比毒舌好吃 毒舌的比较油更香，但祥和的柔和更本地些（鳝丝的味道像我姑父烧的味道，上海本地人真土著烧的） 素鸡是毒舌的好吃 腰花浇头个人喜欢四如春 看到还有还有人点炒菜干锅的，还有排骨年糕 下次试试 推荐哦

[服务铃]服务：超级差，超级不耐烦，从前台到出餐口，都跟欠她200万似的。 [米饭]口味：不好吃。除了炸排骨年糕勉强还行以外，都很难吃！ 特别是小笼包和咖喱牛肉面！难吃的要命了。全剩了。 也不知道这面馆咋开这么多年。

[米饭]口味：点了辣肉面，很一般，可能放了醋，口味偏酸，比我吃过的大多数辣肉面都难吃。 [薄荷]环境：老上海面馆的装修，也没什么亮点 [服务铃]服务：面要柜台自取，实在太老派了，不是高峰时候，出餐也有点慢，应该不是预制浇头 [糖果]性价比：性价比很高，在这个地段价格实惠，可乐饮料还是那种机器里倒进杯子的。