鸿生在嘉定开了好多年了，今天朋友叫的来吃吃看，总体一般般，不是我喜欢的口味，面条🍜粗了点，招牌卤肥肠处理的蛮干净量也蛮大，但是味道一般般[尴尬]还没自己家里做的好吃。牛蛙面强烈不推荐，难吃[流汗]，牛蛙随意一浆油里一拉炒了炒，虾和牛蛙都不是很新鲜，冰箱里时间长了有一股味道。

浇头不错的，面也可以的，回头客还是蛮多的哦！

「酱鸭」味道不错，酱汁甜口的，可以单点。但是作为面馆，浇头虽然不错，面却差强人意，是真的白面，连一根青菜也没有。而且面条大概是赶时间，比较硬，面汤也没什么味道。应该吃辣肉拌面的，至少味道比较足，有点小失望。