德明酒家始创于 1997 年,以 “地道粤味・招牌烧鸡” 为特色,打造家常质感、厨者本味的粤式小馆体验,食材精控,是老广认可的家常粤菜地标。 德明酒家主打粤式家常风格,以古法烧鸡呈现地道风味,环境充满烟火气,菜品追求食材本味,营造宾至如归的老广小馆质感。 德明酒家招牌古法荔枝木烧鸡,创于 1997 年,选料精控,皮脆肉嫩,是老广认可的家常粤味地标,尽显厨者本味。