20年前，“洞庭土菜馆”凭借这碗汤誉满羊城。一碗土鸡汤，从小喝到大。20年后，“洞庭土鸡馆”应运而生专注以土鸡为特色的美食餐厅。 如何练就一碗好喝又纯正的土鸡汤？选材有标准——山野养足18个月，肉质紧实油脂厚。煲汤要讲究——小火慢煲3小时，农夫山泉滋味甜，有杂有“蛋”更营养。 吃鸡就要吃土鸡，吃土鸡认准洞庭。匠心二十年，专注土鸡汤。