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Changjian Mianxiongji Zhushengmian (Yucai Street Unit Shop)
Changjian Mianxiongji Zhushengmian (Yucai Street Unit Shop)
常见面雄记竹升面(育才街小区店)
Noodle Restaurant ·
Yucai Street Unit
Directions
Call
Delivery
HOURS
Closed
DIANPING
(255)
3.8
AVG. COST
¥21
Recommended dishes
云吞面
竹升面
生云吞
猪油捞面
虾子捞面
炸酱面
牛腩面
猪手捞面
银丝面
Open Dianping
Ratings & Reviews
細蓉蛋清,冠絕芳村。 14時半,有客人點了淨雲吞,老闆娘說只剩9粒了,另外加一塊牛腩補數吧。 再有一食客要細蓉,雲吞沽清。有熟客建議再現包一些,老闆娘說還有半個鐘頭就休店(不做晚市),「多出的雲吞要留到明天才售賣,我不做這事,寧願當天賣完就算,明天再做新鮮的。」 唔使講嘢,雖然老闆娘平時寸嘴,但我覺得揀啱店了。
打卡这家的竹升面,筋道弹牙,碱水味淡,口感一流!猪油捞面很香,上桌之后记得立马捞匀。虾籽捞面则是另一种惊艳,可能会有人觉得有股腥气,但喜欢的人觉得要试一试。两款都很好吃下一次再去试试其他款。是食过翻寻味的店铺
味道的確是十分懷舊的 價格放在芳村是屬於上價 營業時間也很復古 做到午後三點就關門 以前的麵店的確就是約莫這個時候就關門的 雲吞一啖一隻的個頭不大 簡單的豬肉餡卻十分味濃 滿口的甘香和肉香十分回味 做成大隻就反而不合適了 這個頭放在以前 我印象中的廣州雲吞麵也的確是這個個頭 湯頭澄清金黃 鹹鮮帶些許回甘 韭黃難得切接近寸長 反正整體出品就屬於心裏惦記的那種 一口回到從前
Good to Know
Delivery
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Every Day
7:00
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-
3:00
PM
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Fangcun West Avenue No.103 Zhi No.1, Liwan
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