来广州的固定仪式感，就是冲南围村大排档！不知不觉已经吃了十多年，从青涩小伙吃到成家立业，这家店的味道始终没变，妥妥的老广私藏宝藏馆子。最绝的是他家的招牌煲汤，每次来都得提前一晚打电话预订，晚了准抢不到——汤色清亮醇厚，食材炖得软烂入味，喝一口鲜到骨子里，暖心又暖胃，妥妥的老火靓汤精髓。 必点硬菜闭眼冲！蒸石斑鱼新鲜到没话说，肉质细嫩弹牙，淋上简单的姜葱酱油，完全凸显了鱼肉的本味，鲜甜十足；凉瓜牛肉火候拿捏得恰到好处，凉瓜清苦回甘，牛肉滑嫩多汁，两者搭配解腻又下饭，每一口都超地道。 其他菜品也从不踩雷，都是正宗老广风味，调味朴实却直击味蕾。店铺烟火气十足，环境整洁不花哨，用餐氛围轻松自在，不管是和家人聚餐还是和朋友小聚都超合适。老板热情实在，食材新鲜分量足，性价比拉满。十多年的坚守，味道始终在线，每次来广州都必须打卡，已经成为刻在骨子里的味觉记忆！

来南围村大排档吃饭必不可少就是点煲靓汤饮，今次我们点了五指毛桃煲鸡汤，料非常足，汤水相当清甜滋润。另外，现场也试了鲜味的清蒸金边龙利鱼，但价钱并不便宜，这价格可以媲美星级酒店了！用餐环境二十多年不变，服务态度尚可！

[米饭]口味：超級有烟陸火氣的大排檔，來了几次水平不變特別湯 霸王花猪踭汤、汤料足到惊人，猪踭一夹脱骨，汤汁清甜香醇，好饮，照旧河蝦，有卵的则鱼好鮮味，鋼盤蒸鸡非常有雞味，节瓜焖蟛蜞（小螃蟹）堪称一绝，蟹鲜融入节瓜浓昧正， [薄荷]环境：－般 [服务铃]服务：－般