”鱼翅专家，唐苑酒家；昔日豪门名贵品，今日百姓桌上餐“。这两句脍炙人口的广告语十八年来一直萦绕于羊城人的日常生活当中，唐苑酒家历经广州餐饮起起落落，依然坚守粤菜的传统风味与操守，依然坚守经典粤菜的传统造诣。坚守经典的同时，我们也不乏时尚的细胞，在传统粤菜的造诣之上，我们创作了”火山石烧翅“”太古金汤羊“”招牌骨香窝“等等迎合广大消费者的新派大众化粤菜。古往开来，传承创新。唐苑将继续秉持品质为先，顾客至上的精益追求，继续发扬传统粤菜文化的同时，保持创新、保持竞争力，为羊城餐饮、”食在广州“奉献品牌力量，弘扬光大。