一年一度十九涌 🦐🦪🐟🐚 台湾著名哲学家 Jolin Tsai说过 哪只皮皮虾不扎手 会吃的皮皮虾的从不扎手🤷‍♂️ 南沙湿地散完步 来码头⛵️市场买海鲜 到市场后面饭店🏨一条街加工 tips⚠️ 1.买海鲜多看几家 多对比价格 大小 品质 2.买海鲜亲自选 拒绝商家一箩筐称 参死货 3.餐厅加工问清楚每种加工费 4.给餐厅加工前 给买的海鲜个数拍照留念 5.最好带个电子秤 菜品上桌后 去盘重称重 不然偷工减料 以次充好 后厨调包

今天是一个阳光明媚的下午，我和好兄弟先去了南沙游艇俱乐部灰茄，在驱车前往40分钟左右的南沙十九涌海鲜码头，想看看今天的海鲜怎么样，能不能满足一顿海鲜大餐～ 首先是这边的生蚝全都是新鲜鲜开的，而且可以挑选肉大肥美的生蚝，最极品的那种基本上就是6-7元一个，非常的物美价廉，我觉得来这里吃生蚝真的非常值得，6/5分～[调皮][调皮][调皮] 其实是这边的鲍鱼真的超级无敌好吃，用蒜蓉辣椒烤的方式真的超级好吃，那个肉既嫩又Q弹，而且又非常非常的新鲜，真的城里面很少吃到这么好吃的鲍鱼！6/5分～[调皮][调皮][调皮] 然后就是他们这里的纠结虾一定要买黑一点的那种壳，非常的硬肉也很甜很甜，而且又Q弹，一看就是好东西，价格也不贵，比城里面便宜一半～5.5/5分～[调皮][调皮] 他们家的蛏子也不错，一大捆蛏子一斤多左右，吃完的前面的再吃蛏子根本吃不完，就是他们炒出来的那个调味很好，如果不是开车的话能喝很多啤酒！5.5/5分～[调皮][调皮] 这边的大海螺千万不要点，因为开始我们也不会看是不是新鲜是不是活的，结果上来有一半都是臭的，基本上浪费了，我们用了盐焗的方式，结果根本吃不了，非常难受，这个其实就已经是欺骗了，但是想着出来玩算了，下次如果再点还这样一定要找回去档口退货！0/5分～[吐][吐][吐] 总结，这边的海鲜确实大多数都物美价廉，而且很多个头比较大的海鲜城里面也买不到，而且确实新鲜的海鲜的话就非常新鲜，加工的话后面的饭店其实都差不多的，需要加工费，15块一个人，但是只包含基本加工，如果需要蒜蓉、烤、盐焗等这种做法都要额外付费的，而且还要强制你去买一份青菜和点一份例牌，基本上我上述这些海鲜加工费都要100出头，不过也能理解啦～好了，今天就想到这里大家来的时候一定要装作是老客户，最好说粤语，因为南沙的这些老广州有可能也会见人下菜，但是总体感觉还是不错的～（关注我，花1000w你尝遍世界美食～）[调皮][调皮][调皮]

春节旅游的最后一站，来到了这个海边的港口，这里海鲜，这么说呢，真的是白菜价[调皮]，必须让你吃到爽！ 在港口的市场选好海鲜，直接可以到旁边的餐馆去加工，很新鲜，加工费也不贵，满满的一大桌，又新鲜又实惠，吃的不要太满足了…..