广州的秋天必须来一顿羊肉煲，从七寸飞的明炉黄金骚香羊开始～ 老牌大乡里羊肉煲，羊靴羊腩都是268一斤，小车推到桌边现场开煲，秘制酱料爆炒过的羊靴、羊腩先入锅入煲，加入羊汤咕嘟咕嘟滚出浓醇酱香。羊靴半肥半瘦不腻口，羊皮弹牙带劲；羊腩肥瘦相间，咬下去肉汁迸发，完全不膻～ 羊肝鲜嫩无腥，涮煮片刻便软滑入味；羊血紧实爽滑，吸饱汤汁超够味～ 马蹄清甜解腻，炸支竹吸满肉汁后香软多汁，中和了羊肉的厚重～ 每次来必点的脆皮大肠，外皮酥脆内里软糯，处理得干净无异味，蘸甜辣酱吃超级满足～

四人餐的份量还是可以的，男生的话有可能不太够吃；生蚝挺肥美的，煲汤料要特别好评，好吃！加点酱油真的是广东人最爱，以前这家店在马场里面的，现在才知道搬到这边来了。煲仔饭跟咸鱼也可以，算是比较有火候的大排档，就是性价比再高点就更好了

脆皮猪大肠和明炉吊烧脆皮鸡都是现点现烤的，口感嘎嘣脆有薯片的口感！羊肉煲也是很适合冬天打边炉，加入蒜苗腐竹，吸满汤汁的腐竹是浓缩风味的极致美味。沙葱腊味煲仔饭[强][强][强]很有锅气，沙葱的葱香味和腊味融合的恰到好处，锅巴，是灵魂。用勺子沿锅壁刮下的瞬间，那“咔嚓”的脆响。金黄的锅巴一面焦脆如饼，一面又因饱吸了腊味的油脂与沙葱的汁液，变得酥松甘香。腊味的醇厚与沙葱的野性，被高温永远封印在这片脆壳之中，成为整锅饭最铿锵有力的句读。