以前在广州都经常来，现在去别的地方发展了，回广州当然要重温下 「骟鸡起片」有三个人及以上一起来，我都会点大骟鸡起片，这次4个人差不多10斤的鸡。新鲜活鸡现劏加上后厨起片，到上台需要等一等。选的鸡质依然信得过，加上新鲜，想难吃都难！只不过这次是白鸡，卖相没有黄皮鸡靓，但是好吃就行！其他不多说，以前评论过，有兴趣可以进主页自行搜索 成十斤的鸡吃完还没尽兴，肉食动物突然想吃点素菜，于是点了「广宁笋干」和「茶树菇」，最后又被经验了一把，原来两者吸收了汤底是如此鲜甜，不一样的风味！ 「铁板竹肠」想点牛心顶的可惜没有，竹肠个人认为做得不好，没有做到完全脆口，大件的非常韧，而且嚼起来有带生的感觉，体验感不是太好。只是因为等鸡煲的时候点来有点东西嚼嚼，其实没什么必要点。 [服务铃]服务： 依然是随意又熟悉的服务，对于广东人来说会很放松 [薄荷]环境： 这次坐错位，大热天时吃鸡煲饮威士忌，一边飙汗一边吃，空调只能照顾到某些位置

正好是傍晚有些凉爽的时候，路过这家鸡煲一搜是个老店，就进来试试了。 正经的炭炉鸡煲，上菜比较久，因为是要新鲜现做吧。鸡肉特别有嚼劲很新鲜，鸡煲也是非常入味。一份份量还挺足的。 点的炒米粉也是超级大份量，不过加辣酱是要钱的。 总之是还会过来的地道菜馆，吃久了商场菜需要这种的餐厅来调剂。

点了一鸡两吃，鸡片涮汤和鸡煲（其实下单的时候和我们说不能两吃，但不知道为什么最后还是做了两吃哈哈哈） 鸡煲先上来的，真的好好吃，香气扑鼻，一块接一块的往嘴里塞。鸡皮薄一点的部位焗到焦脆！我本身是不吃鸡皮的但都没忍住吃了，好香[笑脸]吃到后面会有点咸，配着鸡汤喝正正好好。 鸡片涮汤，单沾姜葱酱就很美味了！男朋友口味偏重一些，沾的是姜葱酱加豉油加辣椒酱。 全场最最最好吃的是汤！太太太太好喝了！！！鸡吃完后又坐在店里喝了一个小时的汤。汤是甜甜的鸡味很浓郁，汤里有木瓜和红枣，应该是甜味的来源。我一个人就喝了半锅汤！如果不是因为我尿酸高，男朋友实在不敢让我再喝下去，我真的可以把汤全部喝光光[鼓掌][鼓掌] 两个人吃了400多，点鸡片汤的话要选大鸡，基本都是七斤以上，我们这只是8.3斤。下次要带妈妈来广州吃这家[害羞][害羞] 环境就是比较一般般啦，不要对环境有所要求[笑哭]