这家潮州鱼蛋粉整体中规中矩，不算惊艳但也不难吃。河粉还算爽滑，吸饱了汤底的味道，配料给得挺实在，有鱼蛋、鱼皮饺和少量炸鱼皮，炸鱼皮酥脆是亮点。可惜鱼蛋不够弹牙，鱼味偏淡，少了现打鱼蛋的鲜爽感。汤底清甜但略寡淡，喝完有点味精感，少了鱼骨慢熬的醇厚鲜味。价格适中，环境干净整洁，上菜速度也快。作为简餐还算合格，若能提升鱼蛋品质和汤底鲜度，体验会更好。

这家店已经开了很久了，然后那个鱼蛋粉是他的招牌，已经吃过很多次了，水准在线。

推荐五彩鱼旦粉，螺蛳粉也不错。就在地铁站附近，很多街坊邻居来，冬天吃一碗身体暖暖的