广州天花板级别的早茶，先下个这样的定义。 开在白天鹅酒店，如果你是酒店的住客，可以提前预约免排队，否则周末的时候或者平时要排队一到两个小时才能入座。环境很好，堂食地方非常的大，落地大玻璃，面对着珠江，非常气势，环境很不错，服务也非常舒服，虽然很大的地方，但是一点不吵。关键每个茶点都非常的好吃，真的是吃在广州不落虚名。 就是价格偏贵，吃不起

20250719白天鹅宏图府。全家像工作日一样早起，就为了来白天鹅排队，咋知道8点19来到宏图府基本不用排，就玉堂春暖一大早就排到72号了。酒店前台说宏图府玉堂春暖是同一个后厨，所以我们就去逛了下沙面，10点回到宏图府开吃。 宏图府环境，茶具都感觉和广州酒家差不多[笑哭]服务一开始是挺好的，不断给我们的小杯子加水，不过后面人多了也无了。其他就没啥特别服务了，甚至还曾经上错茶点，我看隔壁桌也上错了，这…… 宏图府的宝宝餐具，问了不用钱才用的[笑哭]啥都没给宝宝吃，就给她玩了 榄仁萨其马58是白天鹅早茶里面风最大的单品了吧，但是我们三个人都觉得不能说很好吃，可能是不适合我们口味吧。和以前吃的萨琪玛是不一样，这一片片都是软的，入口不用怎么咬就融化了，不怎么甜，吃多了能吃出蛋味还挺浓的。但是没有以前吃的那种萨其马，颗粒状的有油炸香。我喜欢广州酒家的多一点[笑哭] 鲍汁凤爪68好吃，觉得是整顿早茶最好吃的，而且觉得和其他茶楼有差别。我觉得主要亮点是凤爪十分入味的同时，皮还能是弹牙的，而不是软软烂烂的，好吃好吃 羊城鲜虾饺68皮是薄的，因为拿起来就破了[笑哭]满满虾仁。好吃肯定是好吃的，但是总的来说好像没和广州酒家温祈福等的虾饺有很大差距，价格也差不多，好像…… 鲜虾干蒸烧卖68继续好吃是好吃，差距好像没那么大。不过这个烧卖下面的猪肉没那么假滑，是好一些 鸳鸯牛肉肠粉60这个是真没吃出来有啥差别，牛肉那不知道加了啥，香香的 皮蛋瘦肉粥60打碎的米煮的粥底，那我觉得还是广州酒家的粥底好吃[笑哭]肉和皮蛋都撕成丝了，讲究是讲究，吃这个粥都不用牙齿咬了，直接喝都行了[笑哭] 白天鹅宏图府，人均161.1。早茶是好吃，但是没吃出来这天花板和广州酒家温祈福明显差距，不过想想后面两家人均也90-120了。希望有机会试试正餐~ 吃饭停车前三小时免费，后面28一小时，我们给了21[笑哭]招行卡95代100省的25块钱都用来给停车费了[笑哭][笑哭][笑哭]

点了几个主要的招牌菜，虾饺烧麦沙琪玛蛋挞，都很好吃，就是价格小贵。