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Yuepanwan
Yuepanwan
粤畔湾
Cantonese Cuisine ·
Haizhu, Guangzhou, Guangdong
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Call
HOURS
Closed
DIANPING
(629)
4.2
AVG. COST
¥103
官方
环境
菜
其他
Recommended dishes
原味正宗白切鸡
无骨鱼两吃
好味骨
秘制叉烧
葱油焗大虾
浓汤双蛋浸桑叶
黑糖开花馒头
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骨腩
Open Dianping
Ratings & Reviews
珠江边,老房子里的老广味道! 走进饭店,首先映入眼帘的是岭南建筑风格元素——满洲窗,不大的餐厅,和老式的桌椅,沿着窄小的楼梯往上,有几间不大的包厢,适合10人以下的小聚餐。 「白灼麻虾」很新鲜,虾肉嫩脆,有点像曹虾。 「焖鹅」朋友与老板熟识,据说鹅是用禾秆草薰制后再焖煮的,鹅皮爽脆,鹅肉紧实,带着特有的薰香。 「猪俐炒脆瓜」脆瓜不是太脆,味道很一般。 总体而言,食材新鲜,菜品有特色,美中不足的是不论大厅还是包厢,都有人抽烟,影响进餐。
朋友介绍来吃的正宗粤菜 味道顶呱呱👍🏻 [米饭]口味: 强力推荐 香葱焗大虾:作为海鲜亮点,选用的大虾个头饱满、肉质紧实,新鲜度肉眼可见。红葱头、洋葱炸出葱油调制,香气独特且层次丰富。每只虾都均匀裹满酱汁,入口先是浓郁葱香,紧接着虾肉的鲜甜迸发,鲜中带香、回甘明显,完全不腥,无需额外蘸料也足够味美。 老板说这道菜香葱比虾好吃😋确实很赞👍🏻 无骨鱼两吃:作为餐厅推荐菜,充分体现了粤北鲜材的优势与粤菜对“鲜”的追求。无骨处理得干净利落,避免了吃鱼吐刺的麻烦,对老人和小孩格外友好。常见做法多为“一蒸一煮”:清蒸部分最大程度保留了鱼肉的嫩滑本味,仅靠简单调味激发鲜甜;另一部分香煎,煎制则外皮微焦、内里细嫩,两种吃法各有风味,尽显食材本真。
周末中午刚好在江边散步,路过就进来试试,店面比我想象中大,还有2楼有房间,感觉顾客都是附近街坊比较多,口味还是很地道的~份量也可以,「子姜炒牛肉」的搭配非常完美,锅气很到位,酸酸辣辣的很好吃,菜品总体都不错,就是感觉比较适合牙口好一点的😂
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Non-Smoking Rooms
High Chairs
Pet Friendly
Large Tables
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Hours
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–
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Phone
+86 (20) 8908 5160
Address
Binjiang Middle Road No.366, Haizhu
Guangzhou
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