Zhongyuan Food (Guangfuge Shop)

Zhongyuan Food (Guangfuge Shop)

Chinese Food Restaurant · Liwan, Guangzhou, Guangdong
HOURS
Opening Soon
DIANPING
(549)
4

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.0
(549)
八点多来到,空位还蛮多,随便坐,点了朋友推荐的几个菜 「椒盐牛蛙」 牛蛙还挺大的一只,虽然炸过,但肉质还是很嫩,也够紧实,外面焦香,内里入味。不过这个按斤算钱的,看人数点重量就好 「八爪鱼捞茄子」酱汁是带芥末的,非常新奇,第一次吃,对芥末介意的慎点哦!八爪鱼弹牙,茄子软烂,更像茄子煲的状态了,所以如果去了皮就更棒了 「铁板鲨鱼肠焗蛋」当时朋友说是鱼肠焗蛋,我第一反应是拒绝的,上菜后才知道是鲨鱼肠,本着特殊性的好奇,尝了一口。结果出乎意料,鱼肠的口感是爽脆的,没有腥味,不是那种满满鱼腥的软糯口感,蛋也不是焗蛋,更像是滑蛋,与想象的出入很大,所以并不抗拒这个菜。
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牛腩***猪肉
4 months ago
好久没过来西关,和兄弟出来吃宵夜,喝两杯,试了这家小店,离西门口地铁站步行5分钟左右,晚上11点人不算多,主要以年轻顾客群体,传统粤菜还是很不错[机智]但这次点的酥炸鱿鱼就相对弱一些[悠闲]还有很多大菜,下次饭点再来试一下
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fi******er
4 months ago
上次在隔壁四哥吃饭后,被馆友们种草了隔壁的众源,今天就过来试试[机智][机智] 八点多来到,大哥大姐们正在吃饭,估计为了宵夜时段做准备,空位很多,随便坐,点了馆友推荐的几个菜,嗯嗯嗯,满意[点赞][点赞] 「椒盐牛蛙」牛蛙很大只,虽然炸过,但肉质还是很嫩,咬开还有不少汁水,火候把握很好,刚刚熟的状态 「八爪鱼捞茄子」芥末酱汁,非常新奇,第一次吃,却出奇的match,八爪鱼弹牙,茄子软烂,更像茄子煲的状态了,所以如果去了皮就更棒了 「铁板鲨鱼肠焗蛋」当时馆友说有鱼肠焗蛋,我第一个想法是,用钵来焗,外焦里嫩的那种,但万万没想到,鱼肠是鲨鱼肠,吃起来是脆的,更像猪生肠的口感,蛋也不是焗蛋,更像是滑蛋,虽然与想象的出入很大,但,是好吃的,连接受不了常规鱼肠焗蛋的朋友,都给面子吃了好几口,证明却有不同[笑脸][笑脸][笑脸] 「上汤桑叶」桑叶有点老,无功无过吧 总的来说,分量不小+点的有点多=得打包走,几个菜都不踩雷,放心点
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Bo*****91
5 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Large Tables
Private Rooms

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