肠粉皮比想象的厚，个人不太喜欢较厚的口感。 肠粉和粥里的牛肉都很嫩，好吃的。

华辉不愧是老字号，他家的拉肠真的没得挑！米浆磨得细，蒸出来肠粉皮薄如蝉翼，口感爽滑又带点韧性，米香十足。最爱鲜虾牛肉肠，虾仁弹牙，牛肉嫩滑，淋上特制酱油，咸甜适中，真的吃不腻。再配一碗现熬的艇仔粥，绵密暖胃，绝对是广式早餐的完美搭配。环境就是地道小吃店的感觉，但收拾得干净，出餐速度也快。每次路过都忍不住要坐下来吃一碟，这么多年味道一直在线，是街坊们离不开的日常美味。

7年多前在这里点过牛肉鲜虾，当时花了20多，现在价格依然20多，价格感人。但是皮却不似7年前那么薄了，皮很厚。再次坐在这里有些感慨