大家喜欢亲切地称呼这里为“省冷” 这里有国内外各种冷冻肉类品类批发，在这可以找到来自不同地区的食材。 餐饮店、批发的人群比较多，当然节假日也有一部分周边居民会到这打包📦食材。 刚好遇到美食节，到这戳了一顿[点赞]

现场任食，现购优惠，闻讯赶来的专业行家和街坊食客，喜上眉梢，而参展的冷冻商户亦热情高涨。5月11日至12日，广州环市西路水厂路5号，广东省冷大院举行的“省冷食材美食嘉年华”活动，从中可了解到目前餐饮行业发展的选品和特色，冷冻食品和预制菜已经全方位覆盖各大菜系和商圈食肆。

食品原材料批发市场，尤其是冻品肉类比较多。想找某种材料，这个店没有也会有人全场帮你找到对应的货。一大早就很热闹。都是忙碌的餐饮人。