侨美食家诞生于白鹅潭畔的沙面岛上，这里水静风清,风景如画，它是侨美集团的创始店，以弘扬中国饮食文化、融汇百家菜色精华为目标。侨美食家是一个没有招牌菜的酒家，因为每一个出品都是接待食家的诚意之作。 侨美食家经典推荐菜式：金牌红烧乳鸽、瑞士汁乳鸽、十八香椒盐超大珍稀富贵虾、加拿大深海龙虾、秘制脆皮黑叉烧、梅羔酱手抓骨、杨府功夫汤等等。