算是广州一个老字号“斩料”店了。 小小一家店，专营自家特色烟熏猪手、圆蹄等。 它家的产品除了是卤水味外，最特色就是带有淡淡的烟熏香，很下饭。 个人更喜欢圆蹄，师傅切成薄片，回家直接吃就可以啦，附带的蘸水可以蘸也可以不蘸，是咸甜口的汁水。 圆蹄和猪手都是外皮QQ弹弹的，很好吃。

买了一盒手撕猪手，整盒都是骨头和猪皮，几乎没有瘦肉部分，性价比低。

好吃，经常来买，圆蹄没骨头，猪手是手撕