新泰乐始于1983年,深耕粤菜料理42年,尤其是黄鳝料理方面的专注和创造,是羊城极具代表性的黄鳝专门店。曾在2006年荣膺羊城潮流餐饮”十大金质品味名店“ 新泰乐延续1983年的粤味基因,以黄鳝为魂、啫啫煲为韵,在烟火气里藏着老广的讲究。不追新潮,只把粤菜的镬气、食材的本鲜做足,空间带着时光打磨的温润,让食客在热烫的煲仔、鲜嫩的鳝肉里,尝到踏实的老广味道 新泰乐招牌以“一鳝多吃”显功夫:冰镇见鲜嫩、啫啫锁焦香、煲饭融米香。每一口都藏着粤菜对火候的极致把控,搭配现点现做的啫啫煲,镬气翻腾间,尽显40年专研的粤味精髓
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