过油肉正宗地道，蒜苔没有保鲜剂的味道，用料实在，火候把握的正好，汤面味道还差点，主食比不上山西省的地道，如果有红面擦尖，拨烂子，豆角焖面，咸肉塞饼那才叫山西地道。

不管饭的第9天，第10天…连续两天光顾，由于昨天不方便就没办法了。今天我们小团体又来了[调皮]可以放心大胆拍照📷 山西特色菜，中午简餐就以吃面🍜为主，省事、方便、快捷…本想着昨天吃了汤面，今天吃个拌面，还能凉快点，结果…面不过水（锅挑儿）茄子卤🍆（素卤）也是现炒烫的[捂脸] 「晋中面皮」很大一份，味道中规中矩 「茄丁拌面」纯素，茄子🍆洋葱🧅青红椒🌶️一起炒制，如果有忌口一定要提前告知商家 「酸菜牛肉卤」牛肉不算多，两块；酸菜也不是很多，所以面更多的就是牛肉汤的味道，有一些胡萝卜🥕扁豆🫛做面码[微笑] 「酱货三拼」卤制比较入味，猪耳朵脆脆的，猪蹄易脱骨，手掰肠非常不错，下酒绝佳选择👍 还有烧饼（和口袋饼很像）夹肉，明厨占一大部分，可以看见制作过程，吃着放心[开心]

菜品不错，尤其这鱼特别好吃骨头都酥了，肘子，面皮，味道都不错，西红柿牛腩简直了太好吃了，汤都被我们喝完了，，烤包子馅儿也很新鲜，黄米凉糕也是他们的特色也是很好吃😋总之这家店值得一来，朋友同事聚餐的好地方[微笑]