明儿端午节，打算走亲戚串个门儿，买点酱牛肉和酱烧鸡送人，也算是俺们大常营的地区特产了吧[惊叹]，「品味斋酱牛肉」这家的熟食店，自打十年前搬到常营就一直买，老味道一直没变，就是价格这两年越来越贵，「酱牛肉」都小100一斤了[尴尬]。 「酱牛肉」就这味道，要说捋着常营算，妥妥的第一没毛病吧！老汤炖的，牛腱子又香又弹好(￣～￣)嚼！不塞牙！老人都能吃！ 「酱烧鸡」烧鸡价格这几年倒是没涨太多，30一斤，柴鸡，酱的入味儿，下酒神菜！ 「酱鸡爪子」这酱鸡爪子，我那真是见证了它一步一步📈的贵贵贵[捂脸]，五块五块的涨，现在已经到45一斤了！味道美的说，小贵[狗头]。 这家老店在常营清真寺🕌北墙的美食一条街开了很多很多年了，味道没的说，推荐！

家住附近，这家店总来买，买完都让老板帮着切下蘸椒盐吃。白水羊头切成薄片那是规矩！切的全是一厘米厚的块那是要砸自己招牌吗？

「松肉」「牛肉丸子」个人还是觉得松肉更好吃，也不需要热，直接就当零嘴儿吃，主要和丸子区别可能就是有点香菜 ，还一点牛肉丸子比较干，更适合放炖菜里面 ；「素丸子」跟家里做法还是有一些区别的，味道还是不错的，白嘴儿咸淡整合好；