好吃！！！ 上次来北京我就想吃这个，但是太远了没来得及。 这次来北京。。。住得离这家店还是不近。 于是我退而求其次，外卖买了三元梅园的奶卷，嗯。。不好吃。 第二天还是专程来买牛姥姥的奶卷。但我在路上忐忑地寻思这类东西味道应该差不多的，牛姥姥的估计也不好吃。 没想到，很好吃！ 三元梅园的又干又粉，而且尝不出丝毫奶味。不知道为什么叫“奶卷”，我难以相信那是用牛奶做的。 牛姥姥的跟三元相比，豆沙部分少一点，白色部分多一点。而且白色部分是相对湿润的，感觉就是干的原味酸奶的味道。我终于明白这东西为啥叫“奶卷”。

因为听说这是北京数一数二的奶卷，取舍了胃容量后还是只吃了这一家作为奶卷的代表。拿到后的确感觉奶的部分非常细腻没得说。豆沙也很细。不过说实话在嘴里还是面面的。客观上这就是食材本身的口感。第一口没有吃惯，后面越吃越有吃头，一个吃完有点意犹未尽呢。当然的确还是需要谨慎尝试的。

「豆沙奶卷」比三元梅园的细腻很多，口感完全不一样。不过一口气吃完还是会噎。不太甜，值得尝尝 「玫瑰酸奶酪」好吃！味道甜酸清香，解腻。不稀不噎。理想中的酸奶酪的感觉！ 「芒果奶酪」芒果酸奶酪也好吃，真材实料的感觉，果味清爽解腻 这些放冰箱保质期大概两三天的样子 [薄荷]环境：一定提前打电话预定再去。