这里有地道的老北京菜肴和小吃，同时融汇粤菜、川菜等各家之长，精选多种菜品，创制出独具特色的大宅门菜系。10多年来，正院接待了许多外国元首、国内外政要，各国驻华使领馆官员、商界精英、海外高端旅游团队、美国NBA等国际体育明星。并在2008年奥运会期间被指定为奥运餐饮接待企业。难怪要被广大消费者誉为：老北京的代表，新北京的名片。