于2007年7月创始于北京金宝街，目前在北京开设门店17家。以广州老火靓汤及粤式料理为主。 以“粤菜真味 • 汤暖入心”与顾客建立情感的沟通，努力于成为成为品质粤菜的代表者，广式汤文化的传播者。 经过17年发展成为家庭聚会，朋友聚会，便捷商务的优选餐厅。 靓汤、乳鸽、煲仔饭成为汤城小厨的三大名星菜品。红烧乳鸽脆嫩多汁，年销售35000只以上。广式靓汤一直是汤城小厨的灵魂。腊味煲仔饭坚持使用传统的明火瓦煲，让米饭的香气和锅巴的酥脆更加明显。