冒着酷暑来吃爆肚儿，他家爆肚儿很全，各种都有，分量给的也挺多，火候掌握一般。 食信可嫩了，很推荐，不容易吃到。 小料很厚重，特别适合爆肚儿。 涮肉也非常全，各种部位和口感的都有，夏天来吃也行，冷气不错，冬天反而很冷，他家供暖不太行。

专门来吃爆肚儿的，作为爆肚儿深度爱好者，总想尽可能开发一些宝藏店铺，但显然这次不算成功。 店里主营是涮肉，爆肚儿算第二品类吧。提前电联，确认了种类齐全。 「食信」三盘里最嫩的存在。 「肚领」最爱的部位，但不知道是肚儿本身问题还是火候问题，翻车了。 大部分很硬，没有肚领儿最迷人的又韧又嫩有嚼劲的口感，虽然分量不少，但感觉不全是肚领儿。 「爆百叶」最好吃的就是它了，但也只是中规中矩。 调料很实在，特别稠的一碗，根本吃不完。 本来想先爆三盘，好吃再接着点其它的，但吃完感觉不值得继续点了。 优点是下午不休，可以随时来吃。

之前跟朋友吃铜锅老是去百友顺 这次选择了这家也是一家老店 环境一般 菜品还可以 会继续光顾