2006年从日本将寿司制作的技艺带回中国创立【江户前寿司】品牌,在北京朝阳区建外SOHO成立了首家门店，现在北京的朝阳区亚运村、丽都、望京、海淀区的远大路金源燕莎、永丰乡中关村壹号有7家门店 以手握寿司为主的传统日本料理，本店在本真传统风格基础上又创新出具有江户前特色的日式料理，像本店首创的鹅肝寿司还是很受消费者好评的，还有江户前售卖比较多的真明天子卷也是很受客人喜爱。 传统日式风格，兼具东阳建筑风格的装修，让顾客在中国也能领略到来自东瀛的古朴和典雅环境。