中餐厅采逸轩位于北京四季酒店二层,此中菜厅供应粤菜传统地道佳肴美馔,采用「艺术花园」般的精致布局。 内设八间独立私人用餐室,其中包括两间VIP座席用餐室和一间主厨招待用餐室,闪亮的地面配以黑色高抛光斑马木地板,适宜举行商务宴请、庆祝晚宴及重要社交活动。 主厨李强拥有二十余载经验,擅长利用新鲜食材,在保留传统烹饪方式的基础上增添新意,他致力于从细节之处演绎中国丰富的美食文化,立足传统并衍生无限创意,不断为宾客创作出一道道有感情的菜品。