门钉肉饼差强人意了，特别像冻的，因为里面的面还是白白的 羊肉串挺好，就是必须得多点一些 油麦菜发黑，不新鲜 肉的品质不错，属于一进屋就是羊尾油的味道的那种 肉食动物的的归属 最好别点菜，会觉得很一般 人均200左右吧

[薄荷]环境： 门头沟出差找到意想不到好吃的涮肉，大厅里摆了十来桌，老板说还有包间。朋友之前来过两次，离开北京前的最后一顿午餐又来这了 [服务铃]服务： 上菜快，点门钉肉饼点话要等个半小时左右，店里现做的。 「高钙羔羊肉」最推荐这个，带点脆骨 「门钉肉饼」刚出炉的特好吃，特别烫，老板教我们饼中间扎个眼能凉的快点。

从香山爬到门头沟找个地方吃饭，看到有铜锅涮肉赶紧过来！ 服务：带帽子的大哥和店里的服务人员们贼热情，服务一流！热情主动！ 体验：看到点评中有一个差评，必须要说两句！ 吃铜锅就必须这种清汤底，吃的就是肉的鲜，白嘴都吃出好！涮完汤还清，说明肉好，且羊肉放血赶紧利落。卷一口麻酱和辣椒油，满嘴香，这才是老北京涮肉真谛！没吃过老北京铜锅涮肉的朋友们有机会一定要来尝尝。这不是四川火锅吃的是汤底牛油！吃的就是好肉，麻酱！ 这肉，辣椒油，糖酸，不输给牛街儿聚宝源！超好！