今天立冬，北京阴冷。最适合吃火锅。老爆三的工作日午餐团购，性价比很高。食材都很新鲜，味道还是一如既往的好。白菜都是黄叶的嫩嫩的那种。 中午到店，人不多。二楼还有包间。

天凉吃点热乎的，来点涮肉，就着小凉菜下酒。 [米饭]口味：老爆三是连锁店，肉的品质还可以，凉菜调得也比较爽口，开得时间不短了，生意也不错，涮肉嘛，主要是食材新鲜就好，中规中矩吧。 [薄荷]环境：装修老派风格，收拾的较利索。 [服务铃]服务：上菜不慢，响应快。 [糖果]性价比：中规中矩的涮肉，吃传统小吃，传统菜的可以试试。

这是我吃过老爆三里相对最不好的一家店了。羊肉、肥牛和爆肚都没啥毛病。但是这家麻将上来是冰凉的，热羊肉加上冰凉的麻将影响了整体的口感。麻将我个人不爱吃这家的，但是同行人也有说好吃的。服务稍微逊色一些，要个东西半天上不来，吃个火锅喊四五次加水。